INFORMACIÓN NUTRICIONAL 463.2 kcal = 1,937kj /por porción
| Carbohidratos | 32.5 g |
| Energía | 463.2 kcal |
| Grasas | 33.4 g |
| Fibra | 4.5 g |
| Proteína | 11.4 g |
| Grasas saturadas | 12.3 g |
| Sodio | 705.6 mg |
-
dificultad
Fácil -
costo
Mousse de mejillones
Por Mariana Ortega
Espuma cremosa de mejillones.
Utensilios
-
Tarro
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Consejo nutricional
Las nueces tienen un elevado contenido en ácidos grasos poliinsaturados, vitaminas A, B1, B6, ácido fólico y magnesio.
Consejo culinario
Puedes agregar más nueces a la base del mousse.
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