6 porciones
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Fácil
469.94 kcal
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Ingredientes

  • 1 Taza Nuez picada
  • 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 1 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1/2 Taza Mejillón azul ahumados, enlatados, escurridos
  • 1 Sobre Grenetina hidratada en 1/4 taza de agua y disuelta a baño maria
  • 1 Paquete Pan melba (85 g)
  • 1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
  • 1 Pieza *Chile chipotle
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
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Preparación

  • Licúa la Media Crema NESTLÉ® con el queso, el chile, la sal con cebolla y los mejillones, agrega poco a poco la grenetina.
  • En un recipiente previamente engrasado coloca las nueces, vierte la mezcla anterior; refrigera por 30 minutos o hasta que cuaje.
  • Retira del molde y ofrece el mousse con rebanadas de pan melba.
  • Puedes agregar más nueces a la base del mousse.
  • Las nueces tienen un elevado contenido en ácidos grasos poliinsaturados, vitaminas A, B1, B6, ácido fólico y magnesio.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 32.84
  • Energía (Kcal)  : 469.94
  • Grasas totales (g)  : 33.98
  • Fibras dietarias totales (g)  : 4.51
  • Proteínas (g)  : 11.4
  • Sodio (mg)  : 500.85
  • Grasas saturadas (g)  : 12.7
  • Azúcares totales (g)  : 3.5