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Queso con salsa de frutos rojos

Salsa cremosa de frutos rojos con queso crema

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  • Total: 20min
    Preparación: 5min
    Cocción: 10min
    Servir: 5min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/2 Taza Zarzamora
  • 2 Piezas Chile morita sin semillas, remojados en agua caliente y escurridos
  • 1/2 Taza Frambuesas
  • 2 Piezas Chile chipotle en lata
  • 2 Cucharadas Azúcar morena
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1 Paquete Queso crema (190 g)
  • 3 Cucharadas Semilla de girasol
  • 1 Paquete Galletas saladas (186 g)

Instrucciones

  1. Licúar

    Licúa la zarzamora, la frambuesa, los chiles, el azúcar y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®. Vierte en una olla y calienta por 8 minutos a fuego bajo moviendo constantemente; reserva y deja enfriar.

  2. Presentación

    Coloca el queso en un plato, baña con la salsa fría y decora con las semillas de girasol. Acompaña con galletas saladas.

  3. Consejo culinario

    Haz bolitas de queso, revuélcalas con nuez molida y acompaña con la salsa.

  4. Consejo nutricional

    Las zarzamoras contienen antioxidantes los cuales ayudan a combatir a los radicales libres.

Información nutricional: 395kcal = 1,651kj /por porción

  • 394.59 Kcal Energía
  • 8.79 (g) Proteina
  • 27.45 (g) Carbohidratos
  • 8.69 (g) Azúcares
  • 4.40 (g) Fibra
  • 692.81 (mg) Sodio
  • 29.36 (g) Grasas
  • 8.96 (g) Grasas saturadas
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Leticia

08.12.2020
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Muy Gourmet

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