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Queso con salsa de frutos rojos

Salsa cremosa de frutos rojos con queso crema

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 20min
    Preparación: 5min
    Cocción: 10min
    Servir: 5min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/2 Taza Zarzamora
  • 2 Piezas Chile morita sin semillas, remojados en agua caliente y escurridos
  • 1/2 Taza Frambuesas
  • 2 Piezas Chile chipotle en lata
  • 2 Cucharadas Azúcar morena
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1 Paquete Queso crema (190 g)
  • 3 Cucharadas Semilla de girasol
  • 1 Paquete Galletas saladas (186 g)

Instrucciones

  1. Licúar

    Licúa la zarzamora, la frambuesa, los chiles, el azúcar y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®. Vierte en una olla y calienta por 8 minutos a fuego bajo moviendo constantemente; reserva y deja enfriar.

  2. Presentación

    Coloca el queso en un plato, baña con la salsa fría y decora con las semillas de girasol. Acompaña con galletas saladas.

Tips

Consejo culinario: Haz bolitas de queso, revuélcalas con nuez molida y acompaña con la salsa.

Información nutricional: 394kcal = 1,650kj /por porción

  • 1.17 Azúcar añadido
  • 31.98 (mg) Colesterol
  • 87.05 (mg) Magnesio
  • 394.48 Kcal Energía
  • 85.92 (mg) Calcio
  • 8.75 (g) Proteina
  • 2.41 (mg) Hierro
  • 286.22 (mg) Potasio
  • 62.26 (mcg) Folato Alimentario
  • 9.89 (mg) Vitamina C
  • 120.25 IU Vitamina A
  • 9.24 (mg) Vitamina E
  • 27.40 (g) Carbohidratos
  • 8.72 (g) Azúcares
  • 4.39 (g) Fibra
  • 691.11 (mg) Sodio
  • 29.35 (g) Grasas
  • 8.73 (g) Grasas saturadas
  • 1.35 (g) Grasas trans
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Leticia

08.12.2020
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Muy Gourmet

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