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Salsa de chile de árbol

Salsa mexicana picosa hecha con chile de árbol sazonada con Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®

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  • Total: 20min
    Preparación: 20min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/4 Pieza Cebolla dulce picada
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1/2 Taza Agua
  • 3 Piezas Jitomate asados
  • 2 Piezas *Chile guajillo grandes, asados y desvenados (14 g)
  • 10 Piezas Chile de árbol seco asados y desvenados

Instrucciones

  1. Licuar

    Remoja los chiles en el agua caliente por 20 minutos para hidratarlos.
    Licua los chiles de árbol con los chiles guajillo y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® .

  2. Servir

    Retira del fuego, deja enfriar y ofrece con las enchiladas. Decora con rebanadas de chile de árbol fritos.

  3. Consejo culinario

    Asa los chiles en un sarten con poca aciete y licua. sazona con sal y pimienta. Servir con queso blanco desmoronado para las enchiladas

  4. Consejo nutricional

    El chile de árbol ayudan a fortalecer el sistema inmunológico. también, a bajar los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre. Gracias a su capsaicina ayuda a acelerar el metabolismo, por lo que ayuda a perder peso. La capsaicina, de igual forma, estimula la circulación.

Tips

Tip para Salsa de chile de árbol: Esta salsa es ideal para acompañar tostadas.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 43kcal = 181kj /por porción

  • 43.20 Kcal Energía
  • 1.47 (g) Proteina
  • 8.31 (g) Carbohidratos
  • 4.57 (g) Azúcares
  • 2.84 (g) Fibra
  • 644.13 (mg) Sodio
  • 1.05 (g) Grasas
  • 0.43 (g) Grasas saturadas
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