Bowl de arroz con leche y duraznos

Prepara un delicioso BOWL de ARROZ con LECHE y DURAZNOS preparado con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® DESLACTOSADO. Cocina con RECETAS NESTLÉ.

Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 60 min

Ingredientes

  • 4 1/2 Tazas de Agua
  • 1 Pieza de Canela en raja
  • 1 Taza de Arroz remojado en agua caliente por 20 minutos y escurrido
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Deslactosado
  • 1 Lata de Duraznos en almíbar cortados en rebanadas y escurridos (820 g)
  • 2 Cucharadas de Azúcar

¡A cocinar!

Calienta

  • 1.  Calienta el agua con la raja de canela y cuando suelte el hervor, agrega el arroz; cocina durante 20 minutos a fuego alto o hasta que el arroz esté tierno.

Agrega

  • 2.  Vierte la Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada y la CARNATION® CLAVEL® Deslactosado; mezcla y continúa la cocción a fuego bajo de 20 a 25 minutos o hasta que espese ligeramente; deja enfriar.

Decora

  • 3.  Vierte el arroz en 6 tazones, cubre con las rebanadas de durazno, espolvorea el azúcar y con un soplete dora ligeramente. Ofrece.

Consejo nutritional

El consumo de arroz aporta vitaminas como tiamina y riboflavina.

Consejo culinario

Puedes agregar cubos de durazno en la mezcla del arroz.