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Burritos de carne molida
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Burrito de carne molida

Atrévete a preparar un delicioso BURRITO de CARNE MOLIDA acompañado con frijoles, aguacate y el toque de Jugo MAGGI® y CROSSE & BLACKWELL®.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
    Preparación: 5min
    Cocción: 23min
    Servir: 2min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil
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Ingredientes

  • 2 Cucharadas de Aceite vegetal
  • 1/2 Cebolla picada finamente
  • 1 Cucharada de Ajo picado finamente
  • 500 Gramos de Carne de res molida
  • 2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 2 Piezas de Chile serrano cortados en rodajas
  • 1 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
  • 5 Ramitas de Perejil fresco desinfectado y picado finamente
  • 6 Tortillas de harina para burritos, calientes
  • 1 Taza de Frijoles bayos enteros calientes
  • 1 Paquete de Queso cheddar rallado (226 g)
  • 1/2 Cebolla picada finamente
  • 2 Jitomates cortados en cubos
  • 1 Chile serrano picado finamente
  • 5 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
  • 1 Aguacate cortado en cubos
  • 1 Limón (su jugo)
  • 1 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo

Instrucciones

  1. Cocina

    En una sartén, calienta el aceite y fríe ½ cebolla hasta que cambie de color. Agrega el ajo, la carne, el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, 2 chiles, la sal con ajo y el perejil; cocina por 3 minutos.

  2. Rellena

    Rellena las tortillas con la preparación de carne, añade frijoles y queso, doblas las orillas y enrolla. Ásalos en una sartén por ambos lados y corta a la mitad.

  3. Sirve

    Para el pico de gallo, mezcla ½ cebolla con los jitomates, 1 chile serrano, el cilantro, el aguacate, el jugo de limón, la sal con cebolla y acompaña con los burritos. Ofrece.

Tips

Consejo culinario: Puedes añadir tocino y chorizo.

Utensilios

  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Cuchara de madera

Información nutricional: 714kcal = 2,987kj /por porción

  • 0.14 Azúcar añadido
  • 185.83 (mg) Colesterol
  • 124.87 (mg) Magnesio
  • 713.87 Kcal Energía
  • 755.77 (mg) Calcio
  • 46.85 (g) Proteina
  • 7.29 (mg) Hierro
  • 960.98 (mg) Potasio
  • 195.64 (mcg) Folato Alimentario
  • 13.62 (mg) Vitamina C
  • 248.66 IU Vitamina A
  • 0.84 IU Vitamina D
  • 1.68 (mg) Vitamina E
  • 44.24 (g) Carbohidratos
  • 4.56 (g) Azúcares
  • 8.47 (g) Fibra
  • 1,623.94 (mg) Sodio
  • 38.97 (g) Grasas
  • 18.76 (g) Grasas saturadas
  • 1.15 (g) Grasas trans
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¿Qué es un menú balanceado?

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
46.9g / 26%
Carbohidratos
44.2g / 25%
Grasas
39g / 49%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

  • Consejo nutritional
    Consume aguacate para incrementar la ingesta de vitamina E.
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