Total
45
dificultad
Fácil
costo

Burritos con Carne

Por Noé Medina

Te invitamos a preparar este DELICIOSO BURRITO con CARNE preparado con CONSOMATE®. Descubre todos los tips que RECETAS NESTLÉ tiene para ti.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Sartén
Licuadora

Ingredientes

Porciones: 6

2 Cucharadas de aceite vegetal
1/4 Pieza de cebolla, cortada en cubos
500 Gramos de carne de res, cortada en tiras
3 Cucharadas de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
1/4 Cucharada de sal con ajo, en polvo
3 Jitomates, fritos
2 Piezas de chile serrano, fritos
2 Dientes de ajo, fritos
1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
1/4 Taza de agua
1/4 Pieza de cebolla morada, picada finamente
5 Ramas de cilantro, desinfectado y picado finamente
6 Tortillas de harina para burritos, calientes
1 Taza de frijoles bayos, enteros y calientes
200 Gramos de queso cheddar, rallado

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¡A cocinar!

1.Calienta el aceite y cocina la cebolla hasta que esté transparente, añade la carne, la Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, la sal con ajo y cocina hasta que esté lista la carne.

2.Para la salsa, licúa los jitomates, los chiles, el ajo, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y el agua. Vierte en un recipiente, agrega la cebolla morada, el cilantro y mezcla.

3.Rellena las tortillas con la carne, los frijoles y queso, doblas las orillas hacia adentro y enrolla. Asa en una sartén por ambos lados y corta a la mitad. Sirve con la salsa y ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 492.3 kcal = 2,059kj /por porción

Carbohidratos	41.4 g
Energía	492.3 kcal
Grasas	20.9 g
Fibra	7.6 g
Proteína	34.4 g
Grasas saturadas	8.9 g
Sodio	1121.5 mg
Azúcares	4.4 g

Consejo nutricional

Consume aguacate para incrementar la ingesta de vitamina E.

Consejo culinario

Puedes añadir tocino y chorizo al relleno.

TIP

Puedes sustituir la carne de res por pollo o carne de cerdo.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 39 20.9g / 39%

Carbohidratos 33 41.4g / 33%

Proteina 28 34.4g / 28%

Energykilocalories 24 492.3g / 24%

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