Fácil
27 min
Consejo nutritional
El camarón es buena fuente de yodo, el cual puede ayudar a la adecuada función de la glándula tiroides, regulando el metabolismo.
Ingredientes
- 2 Cucharadas Mantequilla
- 12 Piezas Camarón limpios y cocidos
- 1 Cucharadita Sal con ajo en polvo
- 1 Paquete Queso crema (190 g)
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
- 2 Piezas *Chile chipotle
- 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
- 3 Piezas Tortillas de harina cortadas en tiras
- 1/2 Taza Aceite de maíz
¡A cocinar!
Enrollar
-
1. Espolvorea los camarones con la sal con cebolla, enróllalos con las tiras de tortilla y asegura con los palillos.
Calentar
-
2. Calienta la mantequilla y fríelos por ambos lados, hasta que estén cocidos.
Ofrecer
-
3. Para la salsa, licúa el queso crema con la Media Crema NESTLÉ®, los chiles y el consomé de pollo; calienta hasta que espese ligeramente, moviendo para evitar que se pegue. Sirve los camarones con la salsa y ofrece.
Tip para Camarones tampicosos
Puedes sustituir los camarones por salchicha botanera.
Consejo culinario
Puedes sustituir las tiras de tortilla de harina por tiras de tocino, pero recuerda eliminar la mantequilla.