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20
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Fácil
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Carlota de Limón Navideña

Por Tania Torres

Prepara una DELICIOSA CARLOTA DE LIMÓN NAVIDEÑA, un postre cremoso y refrescante, ideal para las fiestas y para sorprender a tus seres queridos.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Batidora de mano
Licuadora de inmersión
Licuadora

Ingredientes

Porciones: 8

1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
1 Envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (360 g)
1/4 Taza de jugo de limón, colado
30 Galletas Marías
100 Gramos de chocolate amargo, fundido
9 Galletas Marías
1 Cucharada de chocolate rojo, fundido

¡A cocinar!

1.Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y sin dejar de licuar, agrega poco a poco el jugo de limón.

2.En un refractario cuadrado, coloca una capa de galletas, un poco de la mezcla de limón y repite hasta terminar con el resto de los ingredientes. Cubre con plástico adherente y refrigera por 1 hora o hasta que esté firme.

3.Coloca el chocolate en una manga de plástico y haz un orificio pequeño enla punta. En el reverso de una galleta María dibuja unos cuernos y ojos para simular un reno, y con un poco de chocolate rojo forma la nariz. Decora la carlota con las galletas y disfruta.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 341.3 kcal = 1,427kj /por porción

Carbohidratos	49.4 g
Energía	341.3 kcal
Grasas	12.5 g
Fibra	1.9 g
Proteína	7.9 g
Grasas saturadas	7.5 g
Sodio	147.6 mg
Azúcares	39.1 g

Consejo nutricional

El limón aporta potasio.

Consejo culinario

Puedes añadir algunos cubitos de mango o fresa entre cada capa.

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