Carlota moka-fresa

Deliciosos Postres con NESCAFE® DOLCE GUSTO® Caffé Americano ,

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

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Ingredientes

300 Gramos Chocolate semiamargo cortado en trozos pequeños
3/4 Taza Crema para batir
1 Cápsula DOLCE GUSTO® Americano (cápsula de café) preparado en ¼ de taza de agua (60 ml)
80 Piezas Galleta de mantequilla tipo soleta
1 Paquete Fresa 500 grs, lavadas, desinfectadas y rebanadas
4 Piezas Fresa avadas, desinfectadas y cortadas en cuartos para decorar

Agregar

En un recipiente agrega el chocolate, la crema para batir y el NESCAFE® DOLCE GUSTO® Caffé Americano, calienta en el microondas por 2 minutos en lapsos de 30 segundos o hasta que el chocolate esté derretido. Mezcla y refrigera por 40 minutos.
Agregar

Forra 8 moldes grandes y redondos con papel aluminio y acomoda las soletas en las paredes y el fondo de cada uno. Agrega a cada cortador un poco de la mezcla de chocolate y una capa de fresas; cubre nuevamente con soletas, chocolate y termina decorando con las fresas.
Ofrecer

Refrigera por 10 minutos, desmolda y ofrece.
Consejo Culinario

Puedes usar el molde de tu preferencia.
Consejo Nutricional

Las fresas aportan una cantidad importante de potasio, el cual puede tener un papel importante para evitar la contracción muscular.