| Carbohidratos | 38.8 g |
| Energía | 361.2 kcal |
| Grasas | 20.2 g |
| Fibra | 1.8 g |
| Proteína | 7.8 g |
| Grasas saturadas | 10.1 g |
| Sodio | 183 mg |
| Azúcares | 31.6 g |
-
Total
95 -
dificultad
Fácil -
costo
Carlota de Fresa
Por Tania Torres
Sorprende a tu familia con esta receta de CARLOTA de FRESA preparado con Leche Condensada LA LECHERA®. Cocina con Inspiración con RECETAS NESTLÉ.
Utensilios
-
Papel de aluminio
-
Licuadora
-
Nevera
-
Anillo de pastelería
Ingredientes
Porciones: 10
- 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
- 1 Paquete de queso crema, a temperatura ambiente (190 g)
- 1/2 Taza de jugo de limón, colado
- 30 Galletas Marías
- 3 Tazas de fresas, desinfectadas y cortadas en rebanadas
- 1/2 Taza de nuez, picada
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
- 1.Licúa la Leche Condensada LA LECHERA®, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Media Crema NESTLÉ®, el queso crema y sin dejar de licuar, agrega poco a poco el jugo de limón.
- 2.Forra el fondo de un aro de 22 cm de diámetro para pastelería con papel aluminio, la orilla con acetato y colócalo en una charola. Cubre la base con una capa de galletas, otra con lo que licuaste y una más con fresas; repite hasta terminar con el resto de los ingredientes. Reserva un poco de fresas.
- 3.Cubre con papel aluminio, refrigera por 1 hora y desmolda; decora la superficie con el resto de las fresas y la nuez; ofrece.
Consejo nutricional
La fresa aporta vitamina C.
Consejo culinario
Guarda las nueces en recipientes herméticos para evitar que la humedad entre y tengan sabor rancio.
TIP
Puedes sustituir las fresas por mango.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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