Fácil
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
657 kcal = 2,749kj /por porción
| Carbohidratos | 43 g |
| Energía | 657 kcal |
| Grasas | 20.8 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Proteína | 31 g |
| Grasas saturadas | 4.2 g |
| Sodio | 814.4 mg |
Utensilios
Tarro
Ingredientes
- 1 Kilogramo Carne de res cuete
- 2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI® (200 ml)
- 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
- 1/3 Taza Aceite de maíz
- 1 Pieza Cebolla grande, fileteada
- 2 Piezas Ajo picados
- 1 Cucharada Azúcar
- 1 Ramita Epazote fresco lavada
- 2 Tazas Pulque
- 2 Tazas Agua
- 3 Piezas Chile ancho lavados, desvenados y cortados en rodajas
¡A cocinar!
Untar
Retirar
Incorporar
Consejo nutritional
La cebolla es una verdura alta en antioxidantes, los cuales ayudan a proteger a las células del envejecimiento.
Tip para Carne en pulque
Puedes moler el pulque con 3/4 de taza de nuez para darle otro sabor.
Consejo culinario
Acompaña con arroz blanco.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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