| Carbohidratos | 8.4 g |
| Energía | 243.5 kcal |
| Grasas | 10.8 g |
| Fibra | 0.3 g |
| Proteína | 26.4 g |
| Grasas saturadas | 1.9 g |
| Sodio | 503.3 mg |
dificultad
Fácilcosto
Ternera a las finas hierbas
Por Mariana Ortega
Tus platillos con todo el sabor de Salsa de Soya MAGGI®.
Utensilios
Tarro
Ingredientes
Porciones: 4
- Kilogramo Ternera lomo, en cuadritos
- 3 Cucharadas Aceite de maíz
- 2 Cucharadas Harina de trigo
- 1 Cucharadita Sal con ajo en polvo
- 4 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
- 1 Cucharada Romero fresco picado
- 1 Cucharada Perejil fresco picado
¡A cocinar!
Cocer
- 1.Cocina la ternera con el aceite.
Agregar
- 2.Cuando esté casi al punto, espolvorea la harina y la sal con ajo en polvo. Continúa con la cocción por unos minutos más. Agrega la Salsa de Soya MAGGI® y las hierbas. Continúa cocinando por unos minutos.
Servir
- 3.Ofrece inmediatamente.
Consejo nutricional
La carne de ternera es un alimento rico en hierro, el cual ayuda a la transportación de oxígeno en la sangre.
Tip para Ternera a las finas hierbas
Acompañe con papas al vapor
Consejo culinario
Puedes cambiar el romero por otra hierba de tu elección.
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