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  • dificultad

    Fácil

  • costo

Ternera en salsa de almendras

Por Mariana Ortega

Vuelve tus platillos más cremosos con Media Crema NESTLÉ®

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Tarro

    Tarro

Ingredientes

Porciones: 4

  • Kilogramo Ternera cortada en cubos pequeños
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1/2 Cucharada Tomillo seco
  • 1/2 Cucharada Orégano seco
  • 1/2 Taza Almendra molida
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 2 1/2 Cucharadas Aceite de maíz
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¡A cocinar!

Cocinar

  • 1.Coloca la carne de ternera, el consomé de pollo, el tomillo, el orégano y el aceite en una olla grande. Cubre y deja cocinar hasta que la carne esté tierna.

Agregar

  • 2.Vierte las almendras molidas a la carne y continúa la cocción por 5 minutos. Agrega la Media Crema NESTLÉ® y calienta sin que llegue a hervir por 3 minutos.

Servir

  • 3.Sirve inmediatamente.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos6.2 g
Energía379.1 kcal
Grasas26.1 g
Fibra2.1 g
Proteína29.5 g
Grasas saturadas9.1 g
Sodio746.2 mg

Consejo nutricional

Las almendras son fuente de vitamina E, la cual estimula el sistema inmunitario a fin de que éste pueda combatir las bacterias y los virus que lo invaden.

Tip para Ternera en salsa de almendras

Sirve con arroz blanco

Consejo culinario

Puedes agregar papas al guisado.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Existe oportunidad de mejorar el equilibrio nutricional del menú para ayudar a cumplir con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

El menú cuenta con un excelente equilibrio nutricional, proporcionando una buena variedad de grupos de alimentos y nutrientes esenciales.

¿Qué componen las calorías?

63 26g / 63%
6 6g / 6%
31 29g / 31%
0 2g / 0%
18 379g / 18%
0 9g / 0%
0g / %
0 746g / 0%
1.8g / %

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