Pollo en Salsa de Almendra

  • Total

    25

  • dificultad

    Intermedio

  • costo

Pollo en Salsa de Almendra

Por Noé Medina

Si ya no tienes ideas para cocinar, te compartimos esta RECETA de POLLO en SALSA de ALMENDRA que te encantará con su RICO sabor y practicidad.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

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    Horno

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    sartén

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    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 1/2 Taza Bebida de Origen NATURE'S HEART®
  • 1 Chile ancho, sin semillas y remojado en agua caliente
  • 1 Chile chipotle, adobado
  • 1 Chile guajillo, sin semillas y remojados en agua caliente
  • 1/2 Cucharada de consomé de vegetales en polvo
  • 1 Cucharadita de sal con ajo en polvo
  • 1 1/2 Tazas de agua
  • 1 Kilogramo de pechuga de pollo, cortada en tiras
  • 1 Cucharada de aceite vegetal
  • 1 1/2 Cucharadita de sal con cebolla en polvo
  • 1 1/2 Taza de Almendras Rebanadas NATURE'S HEART®
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¡A cocinar!

  • 1.Para la salsa, licúa el Origen NATURE'S HEART® con los chiles, 1 taza de Almendras Rebanadas NATURE'S HEART®, el consomé, la sal con ajo y el agua. Calienta a fuego bajo hasta que espese ligeramente moviendo constantemente.
  • 2.Mezcla el pollo con el aceite y la sal con cebolla; calienta una sartén, cocina el pollo hasta que esté cocido.
  • 3.Sirve el pollo, baña con la salsa y decora con el resto de las Almendras Rebanadas NATURE'S HEART®; disfruta.
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Carbohidratos 11.5 g
Energía 555.4 kcal
Grasas 27.2 g
Fibra 10.6 g
Proteína 64.7 g
Grasas saturadas 3.1 g
Sodio 1128.5 mg
Azúcares 23.4 g

Consejo nutricional

Consume chile ancho para obtener vitamina A.

TIP

Puedes sustituir el pollo por carne de cerdo.

Consejo culinario

Tuesta ligeramente las Almendras Rebanadas NATURE'S HEART® para incrementar el sabor de la preparación.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

44 27.2g / 44%
8 11.5g / 8%
48 64.6g / 48%
27 555.3g / 27%

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