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Agujas mulatas

Recetas con el toque tradicional de Concentrado de tomate con pollo CONSOMATE®

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Intermedio
Porciones 6

Utensilios

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Horno


Ingredientes

  • 4 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1/2 Pieza Cebolla
  • 2 Piezas Ajo
  • 3 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
  • 2 Tazas Agua
  • 1000 Gramos Carne de res de carne aguja
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Pieza Ajo
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 5 Piezas Chile mulato sin semillas

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

275.5 kcal = 1,155kj /por porción


Carbohidratos 5.3 g
Energía 275.5 kcal
Grasas 12.9 g
Fibra 1 g
Proteína 32.8 g
Grasas saturadas 3.3 g
Sodio 3469.3 mg

Consejo nutritional

La ternera es una carne muy rica en proteínas y también aporta minerales como el potasio, el calcio, el magnesio, el zinc y el hierro, por lo que se recomienda para personas que padecen anemia. Contiene una gran cantidad de grasas saturadas, pero es un alimento fácilmente digerible porque es una carne tierna con alto contenido en agua.

Consejo culinario

Puedes hidratar los chiles en agua caliente y así se facilita el licuado.

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¿Qué componen las Calorías ?

44 12.9g / 44%
7 5.2g / 7%
49 32.7g / 49%
13 275.5g / 13%