Alambre colorido

Pollo acompañado del sabor de Sazonador Líquido MAGGI®

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Total: 20min

Cocción: 20min
Porciones: 10
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

0.5 Taza Agua
1/4 Taza Jugo de naranja
1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
800 Gramos Lomo de cerdo cortado en cubos, cocido y frito
1 Cucharada Aceite de maíz
1 Pieza Cebolla Cortada en cubos
1 Pieza Pimiento morrón enlatado rojo, chico, cortado en cubos
1/2 Paquete Queso tipo manchego rallado
10 Piezas Tostadas
2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®

Instrucciones

Calentar

Calienta el agua junto con el jugo de naranja, el consomé de pollo, una cucharada el Sazonador Líquido MAGGI® y una cucharada de la Salsa tipo Inglesa CROSS & BLACKWELL®. Deja que hierva por 2 minutos, agrega la carne, mezcla y deja a fuego bajo por 5 minutos. Reserva.
Sofreír

Calienta en una sartén el aceite y agrega la cebolla y los pimientos (rojo, verde y amarillo), agrega solo la carne de la preparación anterior y mezcla, incorpora una cucharada de el Sazonador Líquido MAGGI® y una cucharada de la Salsa tipo Inglesa CROSS & BLACKWELL®., agrega el liquido que reservaste y deja que reduzca. Espolvorea el queso encima de la carne, deja que se funda y sirve, acompañado de las tortillas calientes.

Tips

Tip para Alambre colorido: Puedes acompañarlo con limón y la salsa de tu preferencia. El jugo de naranja aporta vitamina C a la dieta, la cual puede tener propiedades antibacterianas. Con el toque secreto de MAGGI®.

Consejo culinario: Los pimientos saben diferente dependiendo de su color, los verdes son los más amargo, los rojos un sabor más dulce y más intenso en los amarillos.