Total
35
dificultad
Fácil
costo

Alambre de Pollo con Champiñones

Por Gabriel Rodríguez

Le dimos un GIRO de SABOR al ALAMBRE tradicional y decidimos incorporar CAHMPIÑONES para aumentar su RICO SABOR y complementar con Jugo MAGGI®

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Sartén
Espátula

Ingredientes

Porciones: 6

200 Gramos de tocino
1 Cebolla, fileteada
2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
2 Cucharadas de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
1 Pimiento verde, sin semillas y cortado en cubos
1 Pimiento rojo, sin semillas y cortado en cubos
1 Pimiento amarillo, sin semillas y cortado en cubos
600 Gramos de fajitas de pollo
2 Tazas de champiñones, cortados rebanados
200 Gramos de queso tipo manchego, rallado
12 Tortillas de harina, calientes

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¡A cocinar!

1.Calienta una sartén y agrega el tocino para que suelte su grasa, agrega la cebolla y cocina hasta que esté transparente, añade el Jugo MAGGI®, la Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y cocina por 5 minutos.

2.Agrega los pimientos, las fajitas de pollo, cocina hasta que el pollo este dorado.

3.Añade el queso, mezcla y calienta hasta que se gratine. Sirve con las tortillas y ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 685.4 kcal = 2,866kj /por porción

Carbohidratos	36.6 g
Energía	685.4 kcal
Grasas	42.8 g
Fibra	5 g
Proteína	37.1 g
Grasas saturadas	16.6 g
Sodio	1111.4 mg
Azúcares	7.7 g

Consejo nutricional

El pimiento morrón aporta vitamina A.

Consejo culinario

Puedes sustituir el atún por pechuga de pollo.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 57 42.8g / 57%

Carbohidratos 21 36.5g / 21%

Proteina 22 37g / 22%

Energykilocalories 34 685.3g / 34%

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