| Carbohidratos | 48.5 g |
| Energía | 1374.8 kcal |
| Grasas | 98.4 g |
| Fibra | 3.9 g |
| Proteína | 71.5 g |
| Grasas saturadas | 43.2 g |
| Sodio | 3155.9 mg |
| Azúcares | 8.9 g |
Total
25dificultad
Fácil
Alambre
Por Ángeles Medina
Prepara para la comida de hoy una deliciosa y fácil receta en compañía de Jugo MAGGI®, un ALAMBRE que te volará la cabeza de lo rico que está.
Utensilios
Sartén
Cuchara de madera
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 Paquete de tocino, picado finamente (250 g)
- 250 Gramos de chorizo, desmoronado
- 1/4 Pieza de cebolla, picada finamente
- 1 Pimiento rojo, cortado en cubos
- 3 Salchichas, cortadas en rodajas
- 250 Gramos de bistec de res, cortado en cubos
- 1 Jitomate, cortado en cubos
- 5 Cucharadas de Jugo MAGGI®
- 1 Paquete de queso asadero, rallado (400 g)
- 12 Tortillas de harina, calientes
¡A cocinar!
- 1.Fríe el tocino con el chorizo y la cebolla por 5 minutos; retira el exceso de grasa.
- 2.Añade el pimiento, las salchichas, el bistec, el jitomate y el Jugo MAGGI®; cocina por 10 minutos más, moviendo ocasionalmente. Agrega el queso, tapa y cocina hasta que se funda.
- 3.Sirve el alambre con las tortillas y ofrece.
Consejo nutricional
El pimiento morrón aporta vitamina A.
Consejo culinario
Al comprar el bistec, revisa que la carne sea de color rojo brillante y que no tenga mal olor.
TIP
Puedes sustituir el chorizo por chistorra.
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