Pollo al habanero

Pollo al habanero

Dale un toque picosito a tus platillos y cocina este jugoso POLLO al HABANERO acompañado con aguacate, cilantro, Jugo MAGGI® y CROSSE & BLACKWELL®.

Creado por: Aranza Gavia

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Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 55 min

Utensilios

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Sartén

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Espátula

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Licuadora


Ingredientes

  • 1 Taza de Harina de trigo pasada por un colador
  • 3 Cucharadas de Fécula de maíz
  • 1 Cucharada de Sal con ajo en polvo
  • 4 Piernas de pollo
  • Aceite de maíz para freír
  • 1/2 Taza de Miel de abeja
  • 2 Cucharadas de Fécula de maíz disuelta en ¼ taza de agua
  • 4 Piezas de Chile habanero sin semillas
  • 4 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1/2 Taza de Jugo de naranja
  • 4 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente

¡A cocinar!

Fríe

Cocina

Baña

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

598.5 kcal = 2,506kj /por porción


Carbohidratos 79.6 g
Energía 598.5 kcal
Grasas 19.1 g
Fibra 1.4 g
Proteína 23.9 g
Grasas saturadas 5 g
Sodio 2249.8 mg
Azúcares 28.6 g

Consejo nutritional

Escoge piezas de pollo que sean visiblemente libres de grasa.

Consejo culinario

Puedes añadir ajo frito a la salsa para darle un toque diferente.

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Pollo al habanero
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29 19.1g / 29%
55 79.5g / 55%
16 23.8g / 16%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

29 19.1g / 29%
55 79.5g / 55%
16 23.8g / 16%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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Consejo Nutricional