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Pollo al limón

Pollo en salsa de limón.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
COCINADA POR 0 personas
Porciones 4

Ingredientes

  • 1 Pieza Pechuga de pollo sin piel, sin hueso y cortadas en cubos
  • 4 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
  • 4 Cucharadas Azúcar
  • 3 Cucharadas Aceite de maíz
  • 3 Cucharadas Jugo de limón
  • 3 Cucharadas *Vinagre
  • 2 Cucharaditas *Fécula de maíz disuelta en 1/2 taza de agua
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

336.2 kcal = 1,406kj /por porción


Carbohidratos 21.2 g
Energía 336.2 kcal
Grasas 12.5 g
Fibra 0.1 g
Proteína 32.6 g
Grasas saturadas 2.2 g
Sodio 723.7 mg
Azúcares 17.2 g

Consejo nutritional

El jugo de limón es un potente antioxidante, por lo cual es un remedio excelente para prevenir la acción de los radicales libres sobre nuestro organismo. Principalmente contiene vitamina C, pero también flavonoides y beta-carotenos, entre otros.

Tip para Pollo al limón

Antes de saltear el pollo, espolvoréalo con un poco de harina de trigo para sellar la humedad

Consejo culinario

Antes de saltear el pollo, espolvoréalo con un poco de harina de trigo para sellar la humedad y evitar que se seque.

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