• dificultad

    Fácil
  • costo

Muslos de pollo a la naranja

Por Mariana Ortega

Platillo elaborado a base de muslo de pollo bañado de salsa de naranja, se recomienda acompañar con arroz verde.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 4 Piezas Muslo de pollo
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Taza Jugo de naranja
  • 1/2 Cucharadita Ajo en polvo
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 3 Cucharadas Mermelada de naranja
  • 4 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
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¡A cocinar!

Freír/cocción

  • 1.Fríe en el aceite caliente los muslos con el ajo en polvo y la sal en polvo hasta que estén dorados. Añade el jugo de naranja y continúa la cocción a fuego bajo por 15 minutos o hasta que el pollo esté tierno.

Incorporar/presentación

  • 2.Incorpora la mermelada y la Salsa de Soya MAGGI®. Cocina 3 minutos más y retira del fuego. Sirve caliente.
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Carbohidratos 24.6 g
Energía 350.7 kcal
Grasas 17.1 g
Fibra 0.3 g
Proteína 24.1 g
Grasas saturadas 3.8 g
Sodio 283 mg
Azúcares 20.2 g

Consejo nutricional

Las naranjas son una fuente de vitamina C, la cual es indispensable para la absorción de hierro, el sistema nervioso, los vasos sanguíneos y el tejido conjuntivo.

Tip para Muslos de pollo en salsa de naranja

Acompaña con arroz blanco

Consejo culinario

Al gusto de cada quien se recomienda decorara con rebanada de naranja con hojitas de perejil o cilnatro.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

45 17.1g / 45%
28 24.5g / 28%
27 24.1g / 27%
17 350.6g / 17%
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