Intermedio
54 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
518.7 kcal = 2,171kj /por porción
| Carbohidratos | 8 g |
| Energía | 518.7 kcal |
| Grasas | 32.3 g |
| Fibra | 3.2 g |
| Proteína | 47.3 g |
| Grasas saturadas | 8.8 g |
| Sodio | 1301.3 mg |
| Azúcares | 2.6 g |
Mixiotes mixtos
¿Buscas una receta para sorprender a tus invitados? Cocina unos jugosos MIXIOTES MIXTOS preparados con Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®.
Creado por: Ricardo Manzanares - Aranza Gavia
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Cazo
Ingredientes
- 6 Chiles guajillo sin semillas, asados y remojados en agua caliente
- 2 Piezas Chiles anchos sin semillas, asados y remojados en agua caliente
- 1 Chile pasilla sin semillas, asado y remojado en agua caliente
- 2 Dientes de Ajo asados
- 2 Cucharadas de Vinagre de manzana
- 2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 1 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
- 1/2 Cucharadita de Comino molido
- 1/4 Cucharadita de Orégano seco molido
- 3 Jitomates cortados en cuartos
- 1/4 Taza de Agua
- 500 Gramos de Costilla de cerdo cortada en trozos
- 3 Piernas de pollo limpias
- 3 Muslos de pollo limpios
- 9 Nopales baby limpios y cortados en tiras
- 6 Hojas de maguey para mixiote
- 6 Hojas santas limpias
- Hilo cáñamo blanco
¡A cocinar!
Marina
Forma
Cocina
Consejo nutritional
Los nopales tienen fibra, lo cual causa saciedad.
Consejo culinario
Puedes sustituir la hoja santa por hoja de aguacate.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?
Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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