Mixiote de carnero

Mixiote de carnero

Sorprende a tus invitados con esta receta de MIXIOTE de CARNERO preparado con Chocolate para Mesa ABUELITA® Tabasco. Cocina con RECETAS NESTLÉ.

Creado por: Ricardo Manzanares - Aranza Gavia

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Dificultad Intermedio
Porciones 4
Total 92 min

Utensilios

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Licuadora

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Caldera doble


Ingredientes

  • 4 Hojas de Papel aluminio
  • 1 Tableta de Chocolate para Mesa ABUELITA® Tabasco
  • 3 Chiles guajillo remojados en agua caliente
  • 1/2 Cebolla troceada
  • 1 Cucharada de Sal con ajo en polvo
  • 2 Jitomates
  • 2 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo
  • 2 Jitomates
  • 2 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo
  • 2 Tazas de Agua
  • 4 Piezas de Espaldilla de carnero (250 g c/u)
  • 4 Nopales cortados en cubos
  • 2 Papas cortadas en cubos

¡A cocinar!

Licúa

Forma

Cocina

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

3668 kcal = 13kj /por porción


Carbohidratos 59.8 g
Energía 3668 kcal
Grasas 110.2 g
Fibra 14.7 g
Proteína 575.1 g
Grasas saturadas 35.8 g
Sodio 7188.5 mg
Azúcares 19.8 g

Consejo nutritional

Lava frutas y verduras antes de consumirlas.

Consejo culinario

Corta las papas en cubos pequeños para que la cocción sea más corta.

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¿Qué componen las Calorías ?

28 110.1g / 28%
6 59.8g / 6%
66 575g / 66%
183 3668g / 183%