Crema de brócoli

Crema de brócoli preparada con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.

Dificultad Fácil
COCINADA POR 22 personas
Porciones 4
Total 27 min

Ingredientes

  • 2 Tazas Brócoli cocido
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Taza Agua
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 1 Cucharada de Fécula de maíz disuelta en ½ taza de agua

¡A cocinar!

Licúa

  • 1.  1.-Licúa el brócoli con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el agua, el consomé de pollo en polvo y la sal con cebolla.

Mezcla

  • 2.  2.-Vacía la mezcla en una olla, agrega la fécula disuelta y calienta a fuego medio por 5 minutos o hasta que la crema espese un poco; mueve constantemente para evitar que se pegue

Sirve

  • 3.  3.-Decora con brócoli y ofrece.

Consejo nutritional

Incluye en tu dieta alimentos con un adecuado aporte de fibra, como las frutas, ya que dan sensación de saciedad.

Consejo culinario

Recuerda que 1 envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® de 360 g es equivalente a 1 lata de 360 g, con la cremosidad de siempre.

Comentarios (14)

claudia mariela
31.01.2022

Muy fácil de cocinar deliciosa yo agregué crotones con mantequilla y parmesano en polvo.

Susy
04.01.2022

Deliciosa y sencilla de preparar!!

Anónimo
20.08.2021

Esta muy rica me gustó mucho ^_^

Yathira
03.03.2021

Super fácil, les encantó.

Patricia
23.02.2021

Una pregunta me gustaría hacerla pero los ingredientes se licuan crudos y después se cocinan o entendí mal.

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