| Carbohidratos | 11 g |
| Energía | 553.2 kcal |
| Grasas | 41.5 g |
| Fibra | 0.1 g |
| Proteína | 32.6 g |
| Grasas saturadas | 22.5 g |
| Sodio | 1115.9 mg |
| Azúcares | 10.2 g |
-
Total
22 -
dificultad
Intermedio -
costo
Crema de Chicharrón
Por Ricardo Manzanares
Prepara para la comida de hoy una deliciosa CREMA de CHICHARRÓN elaborada con la cremosidad y el rico sabor de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.
Utensilios
-
Tarro
-
Cuchara de madera
-
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 6
- 1 Bolsa de Chicharrón de cerdo
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
- 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
- 2 Chiles chipotle adobados
- 1 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente
- 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
- 2 Tazas de Agua
- 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® (190 g)
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
Licùa
- 1.Licúa los chicharrones de cerdo con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, Media Crema NESTLÉ®, el chipotle, el paquete de queso crema y el consomé de pollo.
Vierte
- 2.En una olla vierte el agua y la mezcla de la licuadora.
Cocina
- 3.Cocina durante 10 minutos a fuego medio o hasta reduzca un poco la crema, sirve y decora con un poco de Media Crema NESTLÉ®.
Consejo nutricional
Modera tu consumo de chicharrón, debido a su contenido de grasa saturada.
Consejo culinario
Puedes dorar el chicharrón con un poco de mantequilla para darle un sabor ahumado a la crema.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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