Crema de pimientos con atún

Exquisita CREMA DE ATÚN con el toque de cremosidad de Carnation® y Media Crema Nestlé® en Balance Reducida en Grasa.

Dificultad Fácil
Porciones 5
Total 35 min

Ingredientes

  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 1/4 Pieza Cebolla cortada en cubos
  • 2 Piezas Ajo , picado
  • 1 1/2 Piezas Pimiento amarillo , sin semillas y cortado en cubos
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ® en Balance Reducida en Grasa (Comparada contra Media Crema NESTLÉ® Regular)
  • 2 Latas Atún en agua (140 g c/u), escurridas
  • 1 Cucharada Fécula de maíz
  • 2 Cucharaditas Sal
  • 1 1/2 Tazas Agua

¡A cocinar!

Calienta

  • 1.  1.-Calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que cambie de color, añade el ajo con los pimientos y cocina hasta que doren ligeramente.

Licúa

  • 2.  2.-Licúa la preparación anterior con la Leche Evaporada CARNTION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*, la Media Crema NESTLÉ® en Balance Reducida en Grasa**, el atún en agua, la fécula de maíz, la sal y el agua.

Ofrece

  • 3.  3.-Vierte la mezcla anterior en una olla y cocina hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente. Ofrece.

Consejo nutritional

Aprovecha los días soleados para salir a hacer ejercicio.

Consejo culinario

Puedes agregar trocitos de pimiento asado al momento de servir.

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