4 porciones
Porciones
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30 Min
Fácil
141.78 kcal
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Ingredientes

  • 1 1/2 Cucharada Maicena disuelta en 1 taza de agua
  • 2 Tazas Brócoli cocido
  • 1 Cucharada Caldo de pollo
  • 1/2 Manojo Espinacas lavada (400 g)
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa Comparada contra Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Regular
  • 1 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1 Cucharada Mantequilla ligera
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Preparación

  • 1 Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* con la espinaca, el brócoli, la fécula de maíz el consomé de pollo en polvo y la cebolla en polvo.
  • 2 Aparte, en una sartén derrite la mantequilla y agrega lo que licuaste; calienta por 10 minutos o hasta que espese, retira del fuego y sirve caliente.
  • 3 Se recomienda agregar un par de cubitos de mantequilla para dar mejor textura y acompañar con crotones
  • 4 Los diversos beneficios de las espinacas para la salud son debido a la presencia de minerales, vitaminas, pigmentos y fitonutrientes , incluyendo potasio, manganeso, zinc, magnesio, hierro y calcio que esta contiene.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 236.86
  • Total de carbohidratos (g)  : 19.77
  • Colesterol (mg)  : 4.2
  • Energía (Kcal)  : 141.78
  • Grasas totales (g)  : 2.87
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.14
  • Hierro (mg)  : 0.68
  • Proteínas (g)  : 9.18
  • Sodio (mg)  : 1048.39
  • Grasas saturadas (g)  : 1.83
  • Azúcares totales (g)  : 11.89
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 1.04