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Crema de brócoli con espinacas

Elaborada a base de brócoli con espinacas

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
    Preparación: 5min
    Cocción: 20min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 2 Tazas Brócoli cocido
  • 1/2 Manojo Espinaca lavada (400 g)
  • 1 1/2 Cucharada Fécula de maíz disuelta en 1 taza de agua
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1 Cucharada Mantequilla light

Instrucciones

  1. Licuar

    Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* con la espinaca, el brócoli, la fécula de maíz el consomé de pollo en polvo y la cebolla en polvo.

  2. Presentación

    Aparte, en una sartén derrite la mantequilla y agrega lo que licuaste; calienta por 10 minutos o hasta que espese, retira del fuego y sirve caliente.

  3. Consejo culinario

    Se recomienda agregar un par de cubitos de mantequilla para dar mejor textura y acompañar con crotones

  4. Consejo nutricional

    Los diversos beneficios de las espinacas para la salud son debido a la presencia de minerales, vitaminas, pigmentos y fitonutrientes , incluyendo potasio, manganeso, zinc, magnesio, hierro y calcio que esta contiene.

Tips

Tip para Crema de brócoli con espinacas: Puedes sustituir el brócoli por calabacita.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 155kcal = 647kj /por porción

  • 0.10 (tbsp) Azúcar añadido
  • 76.50 (mg) Magnesio
  • 154.55 Energía
  • 365.73 (mg) Calcio
  • 10.46 (g) Proteina
  • 1.92 (mg) Hierro
  • 697.87 (mg) Potasio
  • 133.79 (mcg) Folato Alimentario
  • 79.10 (mg) Vitamina C
  • 295.55 IU Vitamina A
  • 0.54 IU Vitamina D
  • 1.52 (mg) Vitamina E
  • 22.35 (g) Carbohidratos
  • 11.40 (g) Azúcares
  • 3.09 (g) Fibra
  • 747.88 (mg) Sodio
  • 3.45 (g) Grasas
  • 1.80 (g) Grasas saturadas
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