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Crema de cilantro con nuez

Crema elaborada a base de cilantro con un toque de nuez

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
    Preparación: 5min
    Cocción: 20min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3/4 Taza Nuez picada
  • 1 1/2 Taza Agua
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1 Paquete Queso crema (190 g)
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 8 Ramitas Cilantro fresco lavadas y desinfectadas

Instrucciones

  1. Licuar

    Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el queso crema, el cilantro, el consomé de pollo en polvo, la cebolla en polvo y el agua.

  2. Cocción

    Calienta la crema a fuego medio por 8 minutos o hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

  3. Presentación

    Retira del fuego y decora con nuez picada.

  4. Consejo culinario

    Al gusto de cada quien se recomienda decorar con palitos de pan y croutones.

  5. Consejo nutricional

    El cilantro es rico en vitaminas y antioxidantes como el beta-caroteno, vitamina C y los vitales folatos, nutrientes que le permiten proporcionar múltiples beneficios para la salud.

Tips

Tip para Crema de cilantro con nuez: Para recalentar la crema puedes agregar un poco de agua.

Utensilios

  • Tarro
  • Tarro

Información nutricional: 435kcal = 1,821kj /por porción

  • 0.10 (tbsp) Azúcar añadido
  • 56.80 (mg) Magnesio
  • 435.34 Kcal Energía
  • 314.08 (mg) Calcio
  • 10.94 (g) Proteina
  • 0.74 (mg) Hierro
  • 359.98 (mg) Potasio
  • 14.99 (mcg) Folato Alimentario
  • 1.47 (mg) Vitamina C
  • 220.76 IU Vitamina A
  • 0.63 IU Vitamina D
  • 0.84 (mg) Vitamina E
  • 14.74 (g) Carbohidratos
  • 11.19 (g) Azúcares
  • 2.35 (g) Fibra
  • 827.59 (mg) Sodio
  • 38.60 (g) Grasas
  • 14.77 (g) Grasas saturadas
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