4 porciones
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Fácil
132.31 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 1 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1 Taza Agua
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 400 Gramos Espárragos cocidos,escurridos y cortados
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Preparación

  • Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con los espárragos, el agua y la cebolla en polvo con la sal.
  • Calienta en una cacerola por 10 minutos o hasta que espese un poco; mueve constantemente para evitar que se pegue. Retira del fuego y sirve caliente.
  • Para que la crema tenga textura más cremosa se recomienda agregar un poco de queso crema al licuar los ingredientes y acompañar con croutones.
  • Los espárragos son buena fuente de fósforo, el cual actúa en la reserva y producción de energía en el organismo.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 195.94
  • Total de carbohidratos (g)  : 14.21
  • Energía (Kcal)  : 132.31
  • Grasas totales (g)  : 5.71
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.25
  • Proteínas (g)  : 7.34
  • Sodio (mg)  : 407.1
  • Grasas saturadas (g)  : 4.09
  • Azúcares totales (g)  : 11.49

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