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Espagueti en salsa de jitomate

Espagueti en salsa de jitomate para consentir a la familia.

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  • Total: 23min
    Preparación: 20min
    Espera: 3min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 431kcal = 1,805kj /por porción

  • 17.00 (mg) Colesterol
  • 89.37 (g) Agua
  • 60.21 (mg) Magnesio
  • 431.46 Kcal Energía
  • 356.72 (mg) Calcio
  • 18.40 (g) Proteina
  • 3.35 (mg) Hierro
  • 490.31 (mg) Potasio
  • 27.68 (mcg) Folato Alimentario
  • 10.77 (mg) Vitamina C
  • 85.01 IU Vitamina A
  • 0.12 IU Vitamina D
  • 1.70 (mg) Vitamina E
  • 49.35 (g) Carbohidratos
  • 7.07 (g) Azúcares
  • 4.12 (g) Fibra
  • 403.33 (mg) Sodio
  • 18.21 (g) Grasas
  • 11.22 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 3 Piezas Jitomate cocidos en agua caliente
  • 1/2 Pieza Cebolla cocida en agua caliente
  • 1/2 diente de Ajo Ajo
  • 1/2 Taza Aceite de oliva
  • 1 Taza Puré de tomate natural
  • 2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 4 Piezas Hoja de laurel secas
  • 1 Cucharadita Orégano seco molido
  • 1 Paquete Pasta espagueti (200 g)
  • 1 Botella Media Crema NESTLÉ® refrigerada (190 g)
  • 1/2 Taza Albahaca fresca desinfectadas y picadas
  • 100 Gramos Queso parmesano

Instrucciones

    1. Licuar

      Para la salsa, licúa los jitomates con la cebolla, el ajo, el aceite de oliva, el puré de tomate y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®. Calienta a fuego medio hasta que hierva ligeramente, añade las hojas de laurel y el orégano, cocina por 3 minutos más.

    2. Servir

      Mezcla la pasta previamente cocida y escurrida con la salsa, sirve y decora con Media Crema NESTLÉ®, las hojas de albahaca y el queso parmesano.

    3. Consejo culinario

      Puedes utilizar la salsa de tomate en la preparación de pizzas.

    4. Consejo nutricional

      El aceite de oliva, por su contenido de grasas insaturadas, ayuda a proteger al corazón contra enfermedades.

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