Total
20
dificultad
Fácil
costo
Calificación
5

Receta de Espagueti rojo cremoso con el toque de Media Crema NESTLÉ®

Por Abraham Gómez

El espagueti rojo es una de las preparaciones más queridas en la cocina mexicana por su sabor casero y su versatilidad para acompañar carnes, pollo o pescado. En esta versión cremosa, el toque de la Media Crema NESTLÉ® aporta textura suave y un sabor equilibrado que complementa el puré de tomate y las especias.

Esta receta resulta práctica, con pocos ingredientes y un resultado que se adapta tanto a comidas familiares como a celebraciones especiales. Una opción perfecta para disfrutar de una pasta fácil y con mucho sabor.

Más ideas con Media Crema NESTLÉ® y CONSOMATE®...

Compartir

Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensilios

Tarro
Cuchara

Ingredientes

Porciones: 4

1 Cucharada de aceite vegetal
4 Jitomates cortados en cuartos
1/4 De pieza de cebolla picada finamente
2 Cucharadas de ajo picado
1 1/2 Tazas de puré de tomate natural
3/4 De taza de agua
2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
1 Cucharadita de hierbas finas molidas
1 Paquete de espagueti (200 g)
Perejil desinfectado y picado finamente

¡A cocinar!

Cocina

1.Calienta el aceite, añade los jitomates y cocina hasta que cambie de color; vierte la cebolla y cocina hasta que esté transparente, vierte el ajo y cocina por 1 minuto.

Sazona

2.Agrega el puré, el agua, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y las hierbas finas, mezcla y cocina hasta que hierva.

Agrega la pasta

3.Añade el espagueti cocido y escurrido, mezcla con la salsa, sirve con el queso y decora con el perejil. Ofrece.

Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 264.2 kcal = 1,105kj /por porción

Carbohidratos	49 g
Energía	264.2 kcal
Grasas	4.1 g
Fibra	4.2 g
Proteína	8.9 g
Grasas saturadas	0.5 g
Sodio	837.4 mg
Azúcares	7.1 g

Consejo nutricional

Utiliza pasta de tipo integral para incrementar tu consumo de fibra y mejorar tu digestión.

Consejo culinario

Después de escurrir la pasta añade un poco de aceite vegetal, para evitar que se pegue.

¿Con que se puede acompañar el espagueti rojo?

Este espagueti rojo combina bien con milanesas, pollo asado o filete de pescado.

Si se busca una textura más espesa, se puede reducir un poco el líquido o aumentar el tiempo de cocción de la salsa.

Una versión con proteína puede incluir trozos de pechuga de pollo o atún en agua escurrido.

La receta también funciona con otras pastas largas como linguini o fettuccine.

Para darle un toque más gourmet, se pueden espolvorear hojuelas de queso seco o parmesano.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Cargando... ¡Espera!