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Pasta arrabiata

Pasta cremosita bañada con salsa elaborada a base de salsa arrabiata, con trocitos de camarones y chile de árbol

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1 personas ya cocinaron este platillo
Total: 35min

Preparación: 5min

Cocción: 25min

Servir: 5min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 Cucharada Mantequilla
1 Paquete Pasta fusilli
1 Lata Media Crema NESTLÉ®
1/2 Taza Puré de tomate
1 1/2 Cucharadita Sal con ajo en polvo
1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
1 Pieza Chile de árbol seco sin semillas y remojado en agua caliente
500 Gramos Camarones enlatados pacotilla, limpios y pelados

Instrucciones

Licuar/cocción

Para la salsa, licua la Media Crema NESTLÉ® con el puré de tomate, el consomé de pollo en polvo, la sal con cebolla en polvo y el chile de árbol. Calienta durante 10 minutos a fuego medio, moviendo constantemente.
Freír

En una sartén, derrite la mantequilla y fríe los camarones hasta que cambien de color, aproximadamente 3 minutos. Retira del fuego.
Presentación

Baña la pasta, previamente cocida y escurrida, con la salsa y coloca encima los camarones. Ofrece.
Consejo culinario

Se recomienda acompañar con un poco de queso parmesano y decorar con hojitas de albahaca.
Consejo nutricional

Esta receta aporta una cantidad considerable de selenio, el cual interviene en el buen funcionamiento de la glándula tiroides que puede ayudar a regularizar el metabolismo.

Tips

Tip para Pasta arrabiata: Hierve 1½ litros de agua por cada 200 gramos de pasta que vayas a cocinar; esto ayudará a que la cocción sea uniforme y la pasta no se pegue entre sí.