Croissant Cookies

Croissant Cookies

Si buscas un antojo para tu tarde de postres, prepara unos deliciosos CROISSANT COOKIES acompañados con Leche Condensada LA LECHERA®.

Creado por: Noé Medina

Dificultad Intermedio
Porciones 6
Total 70 min

Utensilios

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Cazo

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Batidora de mano

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Nevera

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Horno


Ingredientes

  • 1 1/2 Barras de mantequilla, a temperatura ambiente (90 g c/u)
  • 1/4 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Huevo
  • 1/2 Cucharada de esencia de vainilla
  • 1 1/4 Tazas de harina de trigo, pasada por un colador
  • 1/2 Cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 Taza de chispas de chocolate
  • 6 Croissant de mantequilla
  • 3 Barras de chocolate semi amargo, troceado (85g c/u)

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

946.7 kcal = 3,962kj /por porción


Carbohidratos 100.9 g
Energía 946.7 kcal
Grasas 55 g
Fibra 7.6 g
Proteína 13.4 g
Grasas saturadas 32.3 g
Sodio 279.4 mg
Azúcares 51.5 g

Consejo nutricional

La proteína del huevo es de muy buena calidad.

Consejo culinario

Es importante refrigerar la masa de galleta antes de manipularla para evitar que se desgrase durante el horneado.

TIP

Puedes sustituir las chispas de chocolate por nuez picada.

¿Qué quieres hacer con esta receta?