Empanada de Chocolate con Queso

¿Antojo para la tarde? Prepara unas deliciosas EMPANADAS de CHOCOLATE MORELIA PRESIDENCIAL® con queso hechas con pasta hojaldre. ¡Fáciles y deliciosas!

Dificultad Intermedio
Porciones 14
Total 54 min

Ingredientes

  • 1 Taza de Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
  • 2 Paquetes de queso crema a temperatura ambiente (190 g c/u)
  • 1/2 Barra de mantequilla fundida (45 g)
  • 1/2 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 300 Gramos de pasta hojaldre cortada en círculos
  • 1 Huevo batido

¡A cocinar!

Prepara el relleno

  • 1.  Bate el Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL® con el queso crema, la mantequilla y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® hasta integrar por completo.

Forma las empanadas

  • 2.  Coloca un poco de la crema de chocolate en los círculos de pasta hojaldre, unta un poco de huevo batido en la orilla de los círculos, cierra y presiona con un tenedor formando una empanadita.

Hornea

  • 3.  Coloca las empanadas en una charola previamente enharinada y hornea a 180 °C por 20 minutos o hasta que las empanadas estén doradas.

Consejo nutricional

El queso aporta calcio a tu dieta.

Consejo culinario

Puedes agregar cacahuates troceados dentro de la empanada.