Intermedio
Consejo nutritional
La papa es fuente de carbohidratos.
Ingredientes
- 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1/2 Taza de Agua
- 1 Cucharada de Mantequilla
- 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
- 1 Paquete de Hojuelas de puré de papa (125 g)
- 1/2 Cucharadita de Jugo MAGGI® Reducido en Sodio
- 10 Tortillas de maíz
- 1 Cucharada de Aceite de maíz
¡A cocinar!
Calentar
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1. Calienta la leche con el agua, la mantequilla y el consomé de pollo en polvo hasta que rompa el hervor.
Mezclar
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2. Retira del fuego y añade el puré de papa y la cucharada de sazonador MAGGI®reducido en sodio , mezcla perfectamente y deja reposar por 5 minutos.
Freír
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3. Sobre cada tortilla coloca 2 cucharadas de puré preparado, calienta el aceite y fríe las quesadillas. Ofrece.
Calienta
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4. Calienta la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua, la mantequilla y el consomé de pollo hasta que rompa el hervor.
Cocina
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5. Retira del fuego y añade las hojuelas para preparar puré de papa y el Jugo MAGGI® Reducido en Sodio, mezcla perfectamente y deja reposar por 5 minutos.
Sirve
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6. Sobre cada tortilla coloca un poco de puré preparado, calienta en un comal con un poco de aceite y ofrece.
Consejo culinario
Puedes agregar jamón y queso manchego a las quesadillas.
Consejo culinario
Puedes agregar jamón y queso tipo manchego a las quesadillas.