Desafiante
175 min
Consejo nutritional
El huevo aporta proteína en tu dieta.
Ingredientes
- 1 1/2 Tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 2 Tabletas de Chocolate para mesa ABUELITA® (90 g c/u)
- 4 Cucharadas de Fécula de maíz
- 400 Gramos de Pasta hojaldre cortada en círculos
- 1 Huevo batido
- 1/2 Taza de Azúcar
- 2 Cucharadas de Canela molida
¡A cocinar!
Licúa
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1. Horno precalentado a 180 °C.
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2. Licúa 1 ½ tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el Chocolate para Mesa ABUELITA® y la fécula. Vierte la mezcla en una olla y calienta a fuego medio por 10 minutos o hasta que espese ligeramente. Refrigera y reserva.
Forma
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3. Coloca un poco de la crema de chocolate en los círculos de pasta hojaldre, unta un poco de huevo batido en la orilla de los círculos, cierra y presiona con un tenedor formando una empanadita.
Hornea
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4. Coloca las empanadas en una charola previamente enharinada y hornea a 180 °C por 20 minutos o hasta que las empanadas estén doradas. Mezcla el azúcar con la canela y revuelca las empanadas.
Consejo culinario
Utiliza fría la pasta hojaldre para que sea más fácil su manejo.