Ensalada verde con aderezo light

Ensalada fresca de lechuga con queso cottage , champiñones y cebolla .

Dificultad Fácil
Porciones 8
Total 2 min

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa* 80% menos grasa
  • 380 Gramos Requesón
  • 4 Cucharadas Mayonesa light
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo granulado
  • 1 Pieza Lechuga italiana italiana, lavada y en trozos
  • 1 Pieza Lechuga sangría sangria, lavada y en trozos
  • 2 Tazas Champiñones limpios y fileteados
  • 1/4 Pieza Cebolla fileteada

¡A cocinar!

Licuar

  • 1.  Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% menos grasa , el queso , la mayonesa light y el consomé de pollo en polvo.

Refrigerar

  • 2.  Refrigera 30 minutos.

Mezclar

  • 3.  Aparte, en un plato para ensalada mezcla las lechugas con los champiñones, la cebolla, baña la ensalada con el aderezo y ofrécela.

Consejo nutritional

La lechuga es un alimento que causa saciedad por su fibra.

Consejo culinario

Agregar croutones.

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