Fácil
19 min
Consejo nutricional
La lechuga aporta fibra.
Ingredientes
- 1 Sobre con 4 Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Pimentón
- 8 Rodajas de queso panela (60 c/u)
- 1/4 De taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Huevo
- 800 Gramos de camarones
- 1/2 Taza de harina de trigo pasada por un colador
- 2 Tazas de Galletas SALADITAS® GAMESA® molidas
- 1/5 Taza Aceite vegetal para freír
- 1 Lechuga orejona desinfectada y troceada (150 g)
- 1/2 Cebolla morada fileteada
- 2 Naranjas cortadas en gajos
- 1/4 De taza de nuez troceada
- 1 Aguacate cortado en cubos
¡A cocinar!
Asa el queso
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1. Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Pimentón, coloca 2 rodajas de queso, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias. Colócalo en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto y asa a fuego bajo de 5 a 6 minutos por cada lado o hasta que dore ligeramente. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto del queso; corta en cubos y reserva.
Prepara los camarones
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2. Para los camarones, bate la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el huevo, cubre los camarones con la mezcla anterior, pásalos por la harina, nuevamente por el huevo y por último en las Galletas SALADITAS® GAMESA®. Calienta el aceite y fríelos hasta que doren ligeramente, colócalos sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
Prepara la ensalada
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3. Para la ensalada, mezcla la lechuga, la cebolla, los gajos de naranja, la nuez, el queso, el aguacate y los camarones. Ofrece.
Consejo culinario
Puedes agregar jitomate cherry y gajos de toronja.