Intermedio
26 min
Consejo nutritional
La lechuga es un alimento que causa saciedad por su fibra.
Ingredientes
- 1 Lechuga sangría desinfectada y troceada
- 1 Taza de Arúgula desinfectada
- 1 Paquete de Fresas desinfectadas y cortadas en cuartos ((500 g)
- 1/2 Taza de Arándanos
- 1/2 Paquete de Queso de cabra desmoronado (100 g)
- 1/4 Taza de Semillas de girasol caramelizadas
- 1/4 Taza de Nuez picada
- 1/2 Taza de Aceite de oliva
- 1 Cucharada de Vinagre balsámico
- 1/4 Taza de Concentrado de mango
- 1/2 Cucharadita de Pimienta negra molida
- 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
- 1 Cucharada de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
¡A cocinar!
Mezcla
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1. Para la ensalada, mezcla en un tazón, la lechuga con la arúgula, las fresas, los arándanos, el queso de cabra, las semillas de girasol y la nuez.
Licúa
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2. Para la vinagreta, licúa el aceite de oliva con el vinagre balsámico, el concentrado de mango, la pimienta, el Jugo MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®.
Sirve
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3. Baña la ensalada con la vinagreta antes de servir. Ofrece.
Consejo culinario
Baña la ensalada con la vinagreta antes de servir para lograr que la lechuga tenga una textura crujiente.