Ensalada de pollo con verduras

ENSALADA DE POLLO CON VERDURAS preparada con MEDIA CREMA NESTLÉ®.

Dificultad Fácil
Porciones 5
Total 13 min

Ingredientes

  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 1/2 Taza de Mayonesa
  • 1 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
  • 1/2 Cucharadita de Pimienta negra molida
  • 1 Taza de Papa cocida y cortada en cubos
  • 1 Taza de Zanahoria cocida y cortada en cubos
  • 1 Taza de Brócoli cocido y cortado en ramilletes
  • 1/2 Taza de Granos de elote amarillo
  • 1/2 Pechuga de pollo cocida y deshebrada (300 g)
  • 1 Lechuga italiana desinfectada y troceada
  • 10 Tostadas de maíz horneadas

¡A cocinar!

Calentar

  • 1.  Calienta la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% menos grasa con la fécula de maíz por 10 minutos o hasta que espese, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

Agregar

  • 2.  Agrega el pollo, las verduras previamente descongeladas,la sal con cebolla en polvo y el consomé de pollo en polvo ; mezcla perfectamente y ofrece.

Mezcla

  • 3.  Mezcla la Media Crema NESTLÉ® con la mayonesa, la sal con cebolla y la pimienta hasta integrar por completo.

Añade

  • 4.  Añade las papas, las zanahorias, el brócoli, los granos de elote, el pollo y mezcla.

Sirve

  • 5.  Coloca en un plato un poco de lechuga y la ensalada de pollo. Sirve y acompaña de tostadas.

Consejo nutritional

El pollo es una fuente de proteína magra grasa, baja. La proteína de pollo es excelente para el crecimiento muscular y su desarrollo, y nos ayudará a soportar un peso corporal saludable y a perder peso.

Consejo nutritional

La pechuga de pollo contiene proteínas de buena calidad.

Consejo culinario

Acompaña tu ensalada con un aderezo de chipotle.

Consejo culinario

Puedes sustituir el pollo por atún o queso.

Comentarios (2)

Brenda
08.09.2021

super rápido y muy rico

laura karina
06.10.2020

ahora si voy a poder aprender mas y hacerle algunas recetas ami hijo ahora que estoy en casa se ve que estan muy buenas a probar y tambien quiero aprender cosa nuevas y gracias por sus recetas que se ve que estan muy buenas voy a aprender mucho

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