Prepara un pollo en salsa de champiñones y chipotle con Media Crema NESTLÉ®
Dificultad
Intermedio
Porciones4
Total
50
min
Ingredientes
4 Piezas Milanesa de pollo
Cortada en fajitas
1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
2 Cucharadas Aceite de maíz
4 Tazas Champiñones
fileteados
3 Piezas Jitomate
picados
1 Pieza *Chile chipotle
1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
1 Lata Media Crema NESTLÉ®
1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
¡A cocinar!
Sazona
1. 1.-Sazona el pollo con el consomé de pollo en polvo. En una sartén calienta el aceite y fríe el pollo, cocina por 5 minutos y agrega los champiñones. Continúa la cocción por 5 minutos más. Reserva.
Licúa
2. 2.-Para la salsa, licúa el jitomate con el chipotle y el cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, calienta por 10 minutos o hasta que hierva, retira del fuego y agrega la Media Crema NESTLÉ®, integra perfectamente.
Sirve
3. 3.-Sirve el pollo bañando con la salsa.
Consejo nutritional
El pollo contiene grandes cantidades de proteína, te recomendamos consumirlo sin piel, ya que así aportará muy poca cantidad de grasa y colesterol.
Consejo culinario
Para darle un toque especial puedes agregar al gusto trocitos de tocino dorado.
Comentarios
(0)
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.