Ensalada de espinaca y pimiento con aderezo de naranja

Deliciosa ensalada con el toque único de Media Crema NESTLÉ ®

Dificultad Fácil
Porciones 4

Ingredientes

  • 2 Tazas Espinaca lavadas, desinfectadas y cortadas en tiras
  • 1 Pieza Lechuga italiana lavada, desinfectada y cortada en trozos
  • 1/2 Taza Zanahorias pelada y rallada
  • 1/2 Taza Pimiento morrón rojo, sin semillas y cortado en cubos
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 3/4 Taza Jugo de naranja
  • 1 Cucharadita Salsa de Soya MAGGI®
  • 1 Cucharada Miel de maple
  • 1 Taza Naranja gajos
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1/4 Cucharadita Cebolla en polvo

¡A cocinar!

Mezclar

  • 1.  En un recipiente mezcla la lechuga con los 3 ingredientes siguientes.(lechuga, espinaca, zanahoria, pimiento )

Licuar

  • 2.  Para el aderezo, licua la Media Crema NESTLÉ® con los 4 ingredientes siguientes.(jugo de naranja, Salsa Soya MAGGI®, miel , sal con cebolla en polvo, gajos de naranja )

Bañar

  • 3.  Baña la ensalada con el aderezo y decora con los gajos de naranja; ofrece.

Consejo nutritional

Las espinacas son fuente de hierro.

Consejo culinario

Puedes agregar un chile chipotle en adobo a la preparación del aderezo.

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