Intermedio
40 min
Consejo nutritional
La ternera es una carne muy rica en proteínas y también aporta minerales como el potasio, el calcio, el magnesio, el zinc y el hierro, por lo que se recomienda para personas que padecen anemia.
Ingredientes
- 700 Gramos Carne de ternera Escalopas
- 1 Cucharada Jugo de limón
- 2 Cucharadas Harina de trigo
- 3 Cucharadas Aceite de maíz
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
- 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa MAGGI®
- 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
¡A cocinar!
Untar
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1. Unta la carne con el jugo de limón y pásala por la harina. Sofríela en el aceite caliente hasta que dore. Reserva.
Mezclar
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2. Aparte, mezcla la Media Crema NESTLÉ, la Salsa Tipo Inglesa MAGGI® y el conosme de pollo en polvo. Agrega a la carne y cocina a fuego bajo por 10 minutos.
Ofrecer
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3. Ofrece caliente.
Tip para Escalopas a la crema
Acompaña con verduras al vapor
Consejo culinario
Se puede acompañar de verduras al vapor como guarnición .