Espagueti en Salsa de Pimiento Rojo

Name: Espagueti en Salsa de Pimiento Rojo
Prep time: 6 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 3
Ingredients: 2 Pimientos rojos; 1 Diente de ajo; 1 Envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (360 g); 1 Cucharada de consomé de pollo en polvo; 1 1/2 Cucharada de fécula de maíz; 1 Paquete de espagueti

Si tienes poco tiempo para comer y necesitas algo rápido de preparar, prueba este ESPAGUETI en SALSA de PIMIENTO preparado con CARNATION® CLAVEL®.

Creado por: Abraham Gómez

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Dificultad Fácil

Porciones 3

Total 18 min

Utensilios

Sartén

Espátula

Licuadora

Tarro

Cuchara

Ingredientes

2 Pimientos rojos cortados por la mitad y sin semillas
1 Diente de ajo
1 Envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (360 g)
1 Cucharada de consomé de pollo en polvo
1 1/2 Cucharada de fécula de maíz disuelta en 1/2 taza de agua
1 Paquete de espagueti cocido y escurrido (200 g)

¡A cocinar!

Licúa

1. Asa el pimiento y el ajo. Licúalos con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y el consomé de pollo.

Cocina

2. Calienta la salsa moviendo constantemente hasta que empiece a hervir, agrega la fécula de maíz disuelta y cocina hasta que espese ligeramente.

3. Agrega el espagueti, mezcla y cocina por 2 minutos más. Sirve y disfruta.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
460.7 kcal = 1,929kj /por porción

Carbohidratos	78.7 g
Energía	460.7 kcal
Grasas	7.8 g
Fibra	5 g
Proteína	17.3 g
Grasas saturadas	4.5 g
Sodio	930.3 mg
Azúcares	20.1 g

Espagueti en Salsa de Pimiento Rojo