Espagueti poblano cremoso
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Espagueti en Salsa de Poblano

Para el menú de hoy, prepara este ESPAGUETI en SALSA de POBLANO preparado con CARNATION® CLAVEL®. La cremosidad de la salsa la harán tu favorita.

Creado por: Abraham Gómez

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 6 personas
Porciones 4
Total 40 min

Utensilios

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Tarro

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Licuadora

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Cuchara de madera

Ingredientes

  • 2 Cucharadas de Mantequilla
  • 1 Cucharada de Cebolla picada finamente
  • 2 1/2 Tazas de Chile poblano en rajas, congelado
  • 1 Envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, con tapa
  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 1 1/2 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo
  • 1 1/2 Cucharadas de Fécula de maíz
  • 1/2 Taza de Agua
  • 1 Paquete de Espagueti (200 g)
  • 1/2 Taza de Granos de elote amarillo calientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

538.9 kcal = 2,255kj /por porción

Carbohidratos 79.3 g
Energía 538.9 kcal
Grasas 17.5 g
Fibra 4.6 g
Proteína 17.2 g
Grasas saturadas 10.3 g
Sodio 1048.9 mg
Azúcares 18.5 g

Consejo nutritional

Consume chile poblano para obtener vitamina C.

Consejo culinario

Si deseas hacer las rajas, coloca los chiles poblanos directo al fuego, volteando constantemente, cuando tenga la cáscara tostada, retira del fuego; coloca en una bolsa de plástico y envuelve en una servilleta de tela, deja reposar 30 minutos, retira la piel de los chiles y las semillas, enjuaga a chorro de agua y corta en tiras.

Recuerda que 1 envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® de 360 g es equivalente a 1 lata de 360 g, con la cremosidad de siempre.

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Sopa de huitlacoche
Sopa de huitlacoche
20 min
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Ceviche de Jícama
Ceviche de Jícama
20 min
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Ensalada de vegetales
Ensalada de vegetales
40 min
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Menudo de Setas
Menudo de Setas
22 min
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Papas a la Mexicana
Papas a la Mexicana
36 min
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Camarones en Salsa de Naranja
Camarones en Salsa de Naranja
45 min
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Calabacitas con Elote
Calabacitas con Elote
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Calabacitas con Pimientos Rojos
Calabacitas con Pimientos Rojos
30 min
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Salsa de chipotle y manzana
Salsa de chipotle y manzana
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Tostadas de mole
Tostadas de mole
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Green Burrito
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17 min
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1/4 taza de chucrut
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Plátanos empanizados
Plátanos empanizados
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Trufas divertidas
Trufas divertidas
45 min
Fácil
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Uchepos
Uchepos
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Frutos rojos cremosos
Frutos rojos cremosos
33 min
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Sandiletas
Sandiletas
8 min
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1 melocotón pequeño
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1 envase de yogur natural natural (bajo en grasas)
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Café Frío con Helado
Café Frío con Helado
2 min
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Cantarito Cítrico
Cantarito Cítrico
11 min
Fácil
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Limonada de Lima con Sandía
Limonada de Lima con Sandía
15 min
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Miche Piña
Miche Piña
12 min
Fácil
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Atole de Pumpkin Spice
Atole de Pumpkin Spice
25 min
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Espagueti poblano cremoso
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29 17.5g / 29%
59 79.3g / 59%
12 17.1g / 12%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

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¿Qué componen las Calorías ?

29 17.5g / 29%
59 79.3g / 59%
12 17.1g / 12%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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Calificación de la receta (12)

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Comentarios (9)

Iris
23.01.2022

Delicioso me encanta.

Rocío
06.02.2021

Muy rico y fácil de preparar.

Columba
01.01.2021

Muy rica les encantó

Ana
04.08.2020

ya lo hice es facil y dabroso

Liliana
31.07.2020

Muy bueno y fácil gracias

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