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Fajitas de pollo con perejil y limón

FAJITAS DE POLLO CON PEREJIL Y LIMÓN preparadas con SALSA DE SOYA MAGGI® LIMÓN.

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  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 57min
    Preparación: 45min
    Cocción: 10min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 6 Cucharadas de Salsa de Soya Sabor a Limón MAGGI®
  • 1 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
  • 1/2 Cucharada de Pimienta negra molida
  • 1 Kilogramo de Pechuga de pollo en fajitas
  • 1/2 Barra de Mantequilla cortada en cubos y a temperatura ambiente (45 g)
  • 15 Ramitas de Perejil fresco desinfectado y picado finamente
  • 3/4 Taza de Queso parmesano rallado
  • 4 Dientes de Ajo picados finamente
  • 1 Cucharadita de Aceite de maíz
  • 1 Cebolla fileteada
  • 1 Pimiento morrón amarillo cortado en tiras
  • 2 Ramitas de Perejil fresco desinfectado y deshojado

Instrucciones

  1. Marina

    Mezcla la Salsa de Soya Sabor a Limón MAGGI®, la sal con cebolla, la pimienta y las fajitas de pollo; cubre con plástico adherente y marina en refrigeración por 30 minutos.

  2. Mezcla

    Aparte, mezcla la mantequilla con el perejil picado finamente, el queso parmesano y el ajo hasta incorporar todos los ingredientes.

  3. Cocina

    Calienta el aceite con la mezcla de mantequilla y fríe las fajitas hasta que doren ligeramente, añade la cebolla, las tiras de pimiento y cocina por 5 minutos. Decora con el perejil restante y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Para evitar que la mantequilla se queme rápidamente, agrega un poco de aceite.

  5. Consejo nutricional

    El perejil aporta vitamina C.

Utensilios

  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Tenedor
  • Utensilio Nevera
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Cuchara de madera

Información nutricional: 589kcal = 2,466kj /por porción

  • 589.43 Kcal Energía
  • 74.38 (g) Proteina
  • 10.70 (g) Carbohidratos
  • 3.90 (g) Azúcares
  • 2.64 (g) Fibra
  • 1,121.97 (mg) Sodio
  • 26.39 (g) Grasas
  • 12.98 (g) Grasas saturadas
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Anny

11.08.2021
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riquisimo

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