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Flan de queso con champiñones

Con el toque único de MEDIA CREMA®

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 6

Ingredientes

  • 1 Barra Mantequilla (90 gr)
  • 4 Cucharadas Harina
  • 1 Paquete Queso Gruyere
  • 6 Piezas Yema
  • 6 Piezas Clara de huevo
  • 1 Taza Pan molido
  • 2 Tazas Champiñones bien limpios y rebanados
  • 2 Piezas Chile poblano asados, pelados, despepitados y rebanados muy delgados
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®

¡A cocinar!

Derretir

Engrasar

Sofreír

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

707.9 kcal = 2,962kj /por porción

Carbohidratos 36.8 g
Energía 707.9 kcal
Grasas 48.7 g
Fibra 3 g
Proteína 30.2 g
Grasas saturadas 25.5 g
Sodio 510.4 mg
Azúcares 11.8 g

Consejo nutritional

Los champiñones aportan vitaminas del complejo B y C.

Tip para Flan de queso con champiñones

Decora con una ramita de perejil.

Consejo culinario

Agrega queso de cabra .

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