Fácil
Consejo culinario
Puedes freír los frijoles con ajo y cebolla para darles un toque diferente.
Consejo nutricional
Los frijoles aportan proteína.
Ingredientes
- 12 Tortillas de maíz para flautas
- 2 Tazas de frijoles bayos y refritos
- 12 Palillos de madera
- Aceite vegetal para freír
- 1/2 Lechuga romana desinfectada y fileteada
- 1 Paquete de queso fresco desmoronado (200 g)
- 1 Aguacate cortado en rebanadas
- 2 Rábanos cortados en rodajas delgadas
- 2 Jitomates cortados en cubos
- 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® refrigerada (190 g)
- Cilantro desinfectado
- 1 Taza de salsa verde
¡A cocinar!
Forma las flautas
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1. Rellena las tortillas con los frijoles, enrolla y sujeta con los palillos, calienta el aceite y fríe las flautas hasta que doren ligeramente; colócalas sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
Prepara las flautas
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2. Sirve y decora con la lechuga, el queso, el aguacate, los rábanos, el jitomate, la Media Crema NESTLÉ® y el cilantro.
Agrega al gusto
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3. Ofrece con la salsa verde.