Galletas de Chocolate con Jengibre
  • Total

    155
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Galletas de Chocolate con Jengibre

Por Gabriel Rodríguez

Prepara unas RICAS GALLETAS para esta TEMPORADA NAVIDEÑA y llena de amor y dulzura el día a día de tus seres queridos. ¡Serán sus favoritas!

No incluido en la receta

Utensilios

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    Cazo

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    Hoja de hornear

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    Batidora de mano

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    Envoltura de plástico

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    Cortador de galletas

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    Nevera

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    Bol

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    Rodillo

Ingredientes

Porciones: 12

  • 2 Barras de mantequilla, a temperatura ambiente (90 g c/u)
  • 3/4 Taza de Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
  • 1 Cucharada de jengibre, seco y molido
  • 3 Huevos
  • 2 1/2 Tazas de harina, pasada por un colador
  • 1 Cucharada de polvo para hornear
  • 1 Taza de azúcar glass
  • 2 Cucharadas de agua
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¡A cocinar!

  • 1.Bate la mantequilla con el Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®, el jengibre, los huevos hasta a cremar; añade la harina poco a poco junto y el polvo para hornear. Cubre la masa con plástico autoadherente y refrigera por 2 horas.
  • 2.Extiende la masa con rodillo enharinado y con un cortador dale forma a las galletas. Coloca sobre una charola; hornea por 15 minutos o hasta que las orillas de las galletas estén doradas. Retira del horno, deja enfriar y ofrece.
  • 3.Para el glaseado, mezcla el azúcar glass con el agua hasta integrar. Decora las galletas y ofrece.
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Carbohidratos 43.7 g
Energía 322.7 kcal
Grasas 13.9 g
Fibra 1.5 g
Proteína 5.5 g
Grasas saturadas 8.1 g
Sodio 119.8 mg
Azúcares 16.8 g

Consejo nutrimental

La mantequilla contiene calcio.

Consejo culinario

Si tu mantequilla esta fría, caliéntala durante 10 segundos en el microondas.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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